【新鮮直送】馬レバ刺し＆白センマイ刺し

当店の人気メニュー、「馬のレバ刺し」と「白センマイ刺し」 が入荷しました！

新鮮な馬レバーを使用した馬レバ刺しは、クセがなく濃厚な旨みととろける食感が魅力。
白センマイ刺しは、コリコリとした歯ごたえとあっさりした味わいで、お酒のお供にぴったりです。

どちらも鮮度が命のため、数量限定でのご提供となります。
ぜひこの機会に、炭焼がんこならではの「新鮮な刺しメニュー」をご堪能ください。