2025年9月– date –

当店の人気メニュー、「馬のレバ刺し」と「白センマイ刺し」 が入荷しました！ 新鮮な馬レバーを使用した馬レバ刺しは、クセがなく濃厚な旨みととろける食感が魅力。白センマイ刺しは、コリコリとした歯ごたえとあっさりした味わいで、お酒のお供にぴった...

今年も旬の味覚「秋刀魚（さんま）　」が入荷しました！当店では、香ばしい炭火でじっくり焼き上げ、脂ののったサンマ本来の旨みを引き出しています。 皮はパリッと、中はふっくらジューシー。まさに秋の味わいそのものです。 数量限定でのご提供となりま...